Použité suroviny receptu Vaječná polévka s kuřecím masem:
1, 2 l dobrého vývaru z kuřecích drůbků nebo kostí a zeleniny
| 3 žloutky
| ⅛ l smetany
| kousek pečeného nebo vařeného kuřecího masa
| petrželka
| sůl
Postup přípravy receptu Vaječná polévka s kuřecím masem:
Smetanu a žloutky rozmícháme v hrnku, vložíme do vodní lázně a za stálého šlehání zahříváme. Po částech přiléváme vývar a šleháme dále, až polévka začne houstnout; voda ve vodní lázni nesmí vřít. Polévku přisolíme, rozdělíme na talíře, přidáme na kostičky nakrájené teplé kuřecí maso, drobně sekanou petrželku a hned podáváme.
Fotky receptu Vaječná polévka s kuřecím masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!