Postup přípravy receptu Vaječná polévka s mletou paprikou:
Zpěníme si v kastrůlku máslo, přidáme mouku, lžičku mleté papriky a uděláme si paprikovou jíšku. Zředíme za stálého míchání teplou vodou a přidáme lžičku kmínu.
Rozšleháme si vajíčka a až se polévka bude vařit, za stálého míchání je do ní vlijeme. Vaříme na mírném plameni asi tak 10-15 min, až se ztratí chuť mouky.