Postup přípravy receptu Valašský točenec:
Maso nakrájíme proti vlasu a jemně naklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe klobásou, očištěnou kapií, feferonky, cibuli na kolečka, zatočíme do závitku můžeme omotat i provázkem, orestujeme na oleji, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.
Dobrou chut.