K mouce přidáme vykynutý kvásek, nastrouhaný tuk a ostatní přísady a zpracujeme těsto. Necháme vykynout, stačí půl hodiny. Uděláme malé vdolečky (náplň 2 tvarohy se žloutkem a cukrem), namočíme do rozp. másla a posypky (po 8 dkg hrubá mouka, mletý cukr a máslo). Dáme na vymazaný plech sádlem a pečeme v předehřáté troubě na 200 st.C asi 15 minut. Z těsta je asi 2 a půl plechu malých vdolečků - na plech 6x8 ks