Papriku nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a slaninu a opékáme za stálého míchání, až cibule zesklovatí.
Vejce rozklepneme na pánev, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, ale nemícháme. Nakonec poklademe plátky sýra, přikryjeme poklicí a necháme ještě chvíli dojít.
Fotky receptu Vejce po marocku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!