Postup přípravy receptu Velikonoční polévka:
Maso dáme vařit, přidáme malou cibuli, koření a osolíme. Vaříme, až je maso měkké. Je-li maso mladé, stačí vařit asi 1/2 hodiny. Pak maso vyjmeme z polévky, do které pak zavaříme mouku rozmíchanou v troše studené vody. Necháme chvíli povařit, pak ji okyselíme, procedíme a vlijeme mléko se žloutkem. Nakonec do polévky přidáme maso a dochutíme petrželkou.