Vepříkova pomazánka

Vejce uvaříme natvrdo. Zbytky vepřové pečeně (bůček, plecko, játra...), nebo i králika, včetně výpeku pomeleme na masovém strojku společně s cibulí, vajíčky a okurkami. Vše zamícháme, přidáme hořčici a dle chuti sůl a pepř. V ledničce lze uchovat i několik dní.
Mažeme na chléb či pečivo. Můžeme ozdobit kolečky cibule, okurek, papriky apod.