1 000 g vepřové kýty
| 100 g porku
| 400 g cibule
| 100 g česneku
| 60 g čerstvého zázvoru
| 40 ml citronové štávy
| 20 g cukru
| 200 ml oleje
| 10 g glutasolu
| 5 g čili koření
| 300 ml masového vývaru
Postup přípravy receptu Vepřová kýta na zázvoru:
Kýtu nakrájíme na kousky, osolíme, vložíme do horkého oleje, osmahneme, přidáme rozmixovanou cibuli, společně s porkem, česnekem a zázvorem, čili kořením, kurkumou. Poté zalijeme vývarem, zakápneme cit. štávou, dusíme doměkka. Nakonec přidáme glutasol a cukr.
Fotky receptu Vepřová kýta na zázvoru:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!