Postup přípravy receptu Vepřová kýta na zázvoru:
Kýtu nakrájíme na kousky, osolíme, vložíme do horkého oleje, osmahneme, přidáme rozmixovanou cibuli, společně s porkem, česnekem a zázvorem, čili kořením, kurkumou. Poté zalijeme vývarem, zakápneme cit. štávou, dusíme doměkka. Nakonec přidáme glutasol a cukr.