Použité suroviny receptu Vepřová pečeně s květákem :
700 g vepřové pečeně
| sůl, pepř
| strouhaný muškátový oříšek
| snítka rozmarýnu
| 3 lžíce oleje
| 40 g slaniny
| 40 g cibule
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| hovězí vývar
| 1/2 středně velkého vařeného květáku
Postup přípravy receptu Vepřová pečeně s květákem :
Vepřovou pečeni vykostíme, osolíme, opepříme, okořeníme špetkou strouhaného muškátového oříšku a snítkou rozmarýnu, podmastíme olejem a dáme péct do trouby. Mezitím drobně nakrájíme slaninu a cibuli, osmahneme, opepříme a chvíli povaříme. Pečené maso nakrájíme na plátky, upravíme na mísu spolu s květákem rozebraným na růžičky a přelijeme omáčkou.
Fotky receptu Vepřová pečeně s květákem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!