Postup přípravy receptu Vepřová žebírka s chilli:
Žebírka z obou stran osolíme, v míse si rozmícháme olej, sójovou omáčku, med, protlak a pak podle chuti přidáme chilli, mletý zázvor a sůl. Do takto připravené marinády naložíme žebírka nejlépe přes noc. Žebírka pak grilujeme, často je obracíme a potíráme zbylou marinádou.