Postup přípravy receptu Vepřová žebírka s pěti druhy koření:
Pokud jsou žebírka spojena, rozsekáme je. Dáme je do mísy a smícháme je se všemi přísadami, vyjma šalotky. Pořádně promícháme, aby byla žebra rovnoměrně obalená. Přikryjeme folií a necháme v lednici marinovat přes noc. Grilujeme na středně horkém grilu za častého otáčení asi 30-40 minut. Občas potřeme zbytkem marinády. Šalotku nasekáme a hotová žebra posypeme a ihned podáváme.
Fotky receptu Vepřová žebírka s pěti druhy koření: