Vložil: | LudmilaJas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Vepřové ču-žou:
60 dkg vepřové kýty
| 2 vejce
| 1 lžíce máčeného škrobu
| špetka soli
| 20 dkg špenátu
| 1 šálek vývaru
| 1 lžička Wei-su
| 2 lžíce žlutého vína
| 1 lžíce sójové omáčky
| 1 lžíce oleje, hrubě mletých chilli papriček
Postup přípravy receptu Vepřové ču-žou:
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké plátky, smísíme se solí, škrobem, vejci a připravené maso dáme na pánev. Přidáme spařený špenát, šálek vývaru, wei-su, sójovou omáčku a žluté víno. Vše promícháme a dusíme. přidáme pepř a chilli papričky, prudce opražíme a přelijeme připravený pokrm na míse.
Fotky receptu Vepřové ču-žou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!