Postup přípravy receptu Vepřové kotlety s pečenými jablky:
Kotlety naklepeme, posypeme kořením a osmažíme na másle. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Menší pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a na dno rozložíme plátky jablek. Posypeme kořením a zakapeme vypečenou šťávou z kotlet. Na jablka rozložíme plátky masa, pekáč zakryjeme a pokrm dusíme, dokud maso nezměkne.