Použité suroviny receptu Vepřové maso dušené v kedlubnách:
750 g vepřové plece
| 150 g tuku
| sůl
| pepř
| 400 ml vody
| 1200 g kedluben
| 40 g hladké mouky
| 30 g cukru
| 200 ml mléka
| petrželka
Postup přípravy receptu Vepřové maso dušené v kedlubnách:
Maso na kostičky. Polovinu tuku rozehřejeme v kastrolu, vložíme maso, osolíme, opepříme, osmahneme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Kedlubny nakrájíme na plátky a dáme k masu podusit. Ze zbylého tuku uděláme zásmažku, maso zahustíme, zalijeme vodou a dodusíme doměkka. Dochutíme cukrem.
Fotky receptu Vepřové maso dušené v kedlubnách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!