Postup přípravy receptu Vepřové maso po burgundsku:
Na sádlo dáme slaninu, rozpustíme, na tuk přidáme na nudličky nakrájené maso a všechno pěkně orestujme. Přidáme kečup, osolíme a opepříme, udusíme do měkka. Přidáme nakrájenou cibuli a podlijeme červeným vínem a ještě krátce podusíme. Nakonec pro zahuštění zaprášíme trochou hladké mouky. Vepřové maso po burgundsku servírujeme s bramborem nebo rýží, v Čechách s knedlíkem.