Postup přípravy receptu Vepřové maso s mrkví:
Maso nakrájené na kostičky osmahneme na tuku, přidáme kmín, osolíme, opepříme, podlijeme vodou nebo hovězím vývarem a zvolna dusíme do poloměkka. Pak přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev a celer, zamícháme a dodusíme. Nakonec zaprášíme moukou, ještě krátce povaříme a dochutíme cukrem a citrónovou šťávou.