Maso nakrájíme na stejně velké kousky, které v kastrole orestujeme na másle. Přidáme na nudličky nakrájené papriky a na plátky nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný zázvor a sojovou omáčku. Trochu podlijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut.
Fotky receptu Vepřové ragú s cuketou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!