 Amerikánka. Příběh o holce, která přestala utíkat. |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 23.09. 2024
Dnes má svátek Berta
Dnes má svátek Berta
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vepřové řízky s calvadosem
|
|
Použité suroviny receptu Vepřové řízky s calvadosem:
1 svazek mrkve | 250 g sladkých hráškových lusků | sůl | čerstvě umletý pepř | 2 jablka | 1 červená cibule | 8 malých vepřových řízků asi po 80 g | 4 lžíce másla | 1 lžíce oleje | 1 lžička hrubozrnné hořčice | 1 lžička moučkového cukru | 80 ml calvadosu | petrželka na ozdobeníPostup přípravy receptu Vepřové řízky s calvadosem:
Mrkve omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Hráškové lusky omyjeme a očistíme. Mrkev vaříme asi 5 minut v osolené vodě, hráškové lusky asi 4 minuty. Poté obojí scedíme, zchladíme studenou vodou a necháme na sítku okapat.
Jablka omyjeme a oloupeme. Rozpůlíme je, odstraníme jádřince a dužinu nakrájíme na dílky. Cibuli oloupeme, rozčtvrtíme a rovněž nakrájíme na dílky.
Maso omyjeme a osušíme. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a 1 lžíci oleje. Řízky osolíme, opepříme a opékáme asi 2 minuty z každé strany. Poté je vyjmeme.
Do uvolněné pánve dáme zesklovatět cibuli. Přidáme jablka a na mírném ohni doměkka dusíme. Přimícháme hořčici, moučkový cukr a calvados. Vložíme řízky a prohřejeme je.
Rozehřejeme zbývající máslo a předvařenou zeleninu na něm prohřejeme. Osolíme ji a opepříme. Řízky podáváme se zeleninou ozdobené petrželkou.
Jablka omyjeme a oloupeme. Rozpůlíme je, odstraníme jádřince a dužinu nakrájíme na dílky. Cibuli oloupeme, rozčtvrtíme a rovněž nakrájíme na dílky.
Maso omyjeme a osušíme. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a 1 lžíci oleje. Řízky osolíme, opepříme a opékáme asi 2 minuty z každé strany. Poté je vyjmeme.
Do uvolněné pánve dáme zesklovatět cibuli. Přidáme jablka a na mírném ohni doměkka dusíme. Přimícháme hořčici, moučkový cukr a calvados. Vložíme řízky a prohřejeme je.
Rozehřejeme zbývající máslo a předvařenou zeleninu na něm prohřejeme. Osolíme ji a opepříme. Řízky podáváme se zeleninou ozdobené petrželkou.
Fotky receptu Vepřové řízky s calvadosem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !