Použité suroviny receptu Vepřové s meruňkami v kari :
600 g vepřové kýty
| 500 g cibule
| 1 lžíce kari
| 250 ml meruněk
| 3 stroužky česneku
| špetka soli, pepře a koriandru
| 150 g másla
Postup přípravy receptu Vepřové s meruňkami v kari :
Vepřové maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme, posypeme mletým koriandrem a potřeme česnekem. Cibuli nakrájíme na čtvrtky a podusíme na másle. Pak cibuli vyjmeme, do másla dáme kari a orestujeme. Do zapékací mísy dáme cibuli a maso, zalijeme šťávou z meruněk a máslem s kari. Pečeme 40 minut. Pak do mísy dáme celé meruňky a pečeme ještě 5-10 minut. Vepřové s meruňkami v kari podáváme s rýží.
Fotky receptu Vepřové s meruňkami v kari :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!