4 tenké plátky vepřového masa
| sladká paprika
| pepř
| Náplň:
| 75-100 g nivy
| 1-2 lžíce smetany
| 100 g zelené papriky
| 100 g červené papriky
Postup přípravy receptu Vepřové uši:
Zlehka naklepeme maso a osolíme, opepříme a potřeme slabě sladkou paprikou. Opečeme na oleji jako minutku. Osmažené plátky přeložíme na polovinu a teplé naplníme připravenou náplní a ihned podáváme.
Příprava náplně: Nastrouhaný sýr vyšleháme se smetanou, přidáme na slabé kousíčky nakrájenou papriku a zamícháme. Já to podávám s bramborovou kaší ale lze i s hranolkami.
Fotky receptu Vepřové uši:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!