Postup přípravy receptu Vepřový bůček s jablky:
Maso vložíme do pekáčku kůží dospodu, přilijeme trochu vody, osolíme a pečeme nejdříve asi 3/4 hodiny, pak maso obrátíme kůží nahoru, kůži nařežeme a dopečeme. Na pánev dáme oloupaná a rozčtvrcená jablka zbavená jader, přidáme máslo a trochu cukru a zvolna dusíme. Nesmějí se rozdusit na kaši. Maso nakrájíme a obložíme jablky.