králík
| 200 g anglické slaniny
| 200 g žampiónů
| 8 ks cibule
| tymián
| sůl
| pepř
| víno
| olej
Postup přípravy receptu Vinný králík:
Na menší kousky naporcovaného králíka zprudka opečeme na oleji. vyjmeme a na výpeku opečeme na kostky nakrájenou slaninu, na půlky rozkrájenou šalotku a na větší kousky nakrájené žampiony. Poté přidáme králíka, mírně posolíme, přidáme pepř a zalijeme cca 1/4 l červeného vína. Dusíme pod pokličkou doměkka. Dolijeme 1/4 l červeného vína, necháme přejít varem.
Přílohy
Dušená rýže
Fotky receptu Vinný králík:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!