Do mouky s práškem do pečiva přidáme heru a promícháme, pak se přidá celá vejce a šleháme asi 5 min. Na vymazaný a vysypaný plech dáme polovinu těsta do druhé poloviny přidáme kakao a rozetřeme na světlé těsto na povrch poklademe vypeckovaným ovocem pečeme při 180°C asi 25 min. Uvaříme si pudink.
Máslo utřeme s mouč. cukrem a po částech přidáváme prochladlý pudink a rum.
Na vychladlý piškot potřeme krém a dáme vychladit. Na konec přelijeme čokoládovou polevou.