Postup přípravy receptu Vločková polévka se žampiony:
Z oleje a mouky připravte světlou jíšku, přidejte vločky, krátce je opražte a zalijte vodou. Zeleninu a žampiony očistěte, nakrájejte a přidejte do polévky. Osolte ji, ochuťte kmínem a Vegetou. Vařte, dokud zelenina nezměkne. Na troše oleje opražte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, posypejte paprikou a přidejte do polévky. Před podáváním ji ochuťte majoránkou.