500 g mleté maso /dobré i kuřecí ,krůtí mleté/
| 150 g vločky namočené v mléku na nastavení
| podle chuti majoránka
| podle chuti česnek
| 1 pórek nakráj. na kolečka
| vegeta
| sůl
| vejce
Postup přípravy receptu Vločková sekaná:
Mleté maso dáme do mísy, přidáme veškeré suroviny a předem namočené vločky na zahuštění a nastavení směsi, propracujeme a vytvarujeme šišky pomažeme bílky a dáme péci, můžeme i z této směsi udělat i roládu tím, že plát z mletého masa naplníme vařenými vejci, zarolujeme a upečeme.