Mleté maso dáme do mísy, přidáme veškeré suroviny a předem namočené vločky na zahuštění a nastavení směsi, propracujeme a vytvarujeme šišky pomažeme bílky a dáme péci, můžeme i z této směsi udělat i roládu tím, že plát z mletého masa naplníme vařenými vejci, zarolujeme a upečeme.