Postup přípravy receptu Vločkové omeletky :
Vejce, cukr, sůl, mléko a vločky dobře rozšleháme. Trochu másla rozpustíme na pánvi a pak přidáme asi 1/4 omeletového těsta. Při obracení opět potřeme pánev máslem. Hotovou omeletu uchováme v teple. Příloha: Proslazené jahody, rybíz, maliny, borůvky nebo brusinky. Můžeme také připravit ovocný tvaroh a ozdobit jím jednotlivé vločkové omeletky.