300 g mletého masa
| 1 ks vejce
| sůl
| pepř
| 2 lžíce oleje
| Na omáčku:
| 300 ml drůbežího vývaru
| 3 lžíce zakysané smetany
| 4 ks jarní cibulky, nakrájené na šikmá kolečka
| 350 g špaget
| 2 lžíce kremžské hořčice
| sůl
| pepř
| 1 lžíci medu
Postup přípravy receptu Voňavé masové kuličky:
Maso smíchejte se solí, pepřem a vajíčkem. Uhněťte kuličky a osmažte je na oleji.
Ve vývaru rozmíchejte med a hořčici a směs přilijte na pánev. Promíchejte, zmírněte oheň a pět minut duste. Vmíchejte smetanu i cibulky a lehce prohřejte. Dosolte a opepřete. Uchovejte v teple.
Špagety uvařte ve velkém množství osolené vody tak, aby zůstaly pevné na skus.
Na talíř dejte porci špaget a kuliček a zalijte trochou omáčky.
Fotky receptu Voňavé masové kuličky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!