Voňavý losos se smetanovým přelivem a těstovinami

Nejdříve si připravíme všechny suroviny - cibuli ročtvrtíme, žampiony rozpulíme a spolu s česnekem nakrájíme vše na tenké plátky, olivy rozpůlíme a lososa nakrájíme na kostky, petrželku nasekáme. Těstoviny uvaříme doměkka a scedíme, udržujeme v teple.
V hrnci se silným dnem si rozpálíme na střední teplotu olivový olej a krátce na něm doměkka orestujeme cibuli a česnek, poté přidáme žampiony a opět chvíli za stálého míchání restujeme. Nakonec přidáme kostky lososa, promícháme, osolíme a opepříme, zastříkneme vínem a přiklopíme pokličkou. Zhruba po 10 minutách odklopíme a necháme vyvařit všechnu tekutinu, jen občas promícháme, aby se vše tak trochu na povrchu opeklo. Nakonec přidáme olivy (část rozsekáme a necháme stranou na ozdobu), koření, petrželku (část si schováme na ozdobu). Přilijeme Ramu Cremefine ke šlehání, promícháme a necháme probublat, aby smetana trochu zhoustla. Přidáme těstoviny a vše řádně promícháme, aby se dokonale obalili v omáčce. Na talíři posypeme sekanými olivami a petrželkou.