Použité suroviny receptu Výborná cuketová polévka:
3 brambory
| 1 cuketa
| 1 cibule
| 1 mrkev
| sůl
| pepř
| kmín
| masox
| voda
| česnek,
| podle chuti rohlíky na osmahnutí
Postup přípravy receptu Výborná cuketová polévka:
Osmahneme cibulku, přidáme syrové brambory na kostičky, cuketu na kostičky, mrkev, koření, masox a zalijeme vodou. Necháme povařit. Když je vše měkké (je to za chviličku), tak rozmixujeme a dochutíme česnekem. Polévka je hustá, chuťově mezi hrachovkou a bramboračkou. Navrch můžeme osmahnout rohlíky.