Výborné řezy z kompotu

Ananasový kompot rozmixujeme celý i se šťávou - střední plechovka, přidáme dvě vejce, hrnek a půl polohrubé mouky, hrnek cukru krystal, jeden vanilkový cukr, prášek do pečiva, vše smícháme a nalejeme na moukou vysypaný a vymazaný plech. Peče se dvacet minut na 180-200 stupňů.
Po vychladnutí namažeme krémem, který se skládá z tvarohu, pomazánkového másla, lžíce pudinkového prášku, půl hrníčku cukru moučka. Namažeme na celý plech, posypeme mletými vlašskými ořechy ( nemusí být ) a pocákáme čokoládovou polevou. Nejlépe chutná z ledničky !!!