5 vajec
| 300 g cukru krupice
| 1 vanilkový cukr
| 1 sklenka oleje
| 450 g polohrubé mouky
| 1 prášek do pečiva
| 1 sklenka vody
| citronová kůra
| 50 g mletých ořechů
Postup přípravy receptu Výborný beránek:
Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, ořechy. Poté přidáme vše ostatní, včetně vyšlehaného cukru s vejci. Naplníme vymazanou a vysypanou formu beránka a pečeme zhruba 50 min. až 1 hodinu.