Na sádle necháme zpěnit drobně nasekanou cibuli, přidáme omytou a na nudličky nakrájenou kapustu, maličko podlijeme vodou a krátce podusíme do vysmahnutí tekutiny. Zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme zbylou vodou. Přidáme očištěné na kostičky nakrájené brambory, utřený česnek a uvaříme do změknutí brambor. Polévku osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou.