zadní část z králíka
| 80 g uzené slaniny
| 1/2 citrónu
| 1 cibule
| hladká mouka
| vejce
| strouhanka
| olej
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Vypražený divoký králík:
Maso nakrájíme na plátky, prošpikujeme slaninou, vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř, jemně nakrájenou cibuli a citrónovou šťávu. Zamícháme a necháme odpočívat 3 hodiny. Potom porce masa obalíme v mouce, vejci a strouhance a vypražíme na rozpáleném oleji.
Podáváme s bramborami.
Fotky receptu Vypražený divoký králík:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!