Mraženou zeleninu dáme povařit zhruba na 10 minut do vroucí osolené vody. Poté vyjmeme a necháme okapat. Zeleninu rozmačkáme a přidáme 1 vejce a trochu mouky, aby se nám vytvořilo těsto. Poté tvoříme z těsta placky, které obalíme v mouce, vejci a strouhance. A smažíme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova. Podáváme s brambory.
Fotky receptu Výtečné zeleninové řízky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!