300 g polohrubé mouky
| 6 dl zakysané smetany
| 2 vejce
| trochu soli
| trochu cukru
| trochu mleté skořice
| podle potřeby olej
Postup přípravy receptu Zakysané lívance:
V nádobě rozmícháme cukr, zakysanou smetanu, žloutky, přidáme mouku a na konec i ušlehaný sníh z bílků. Na lívanečníku rozpálíme tuk a opékáme lívance do zlatova po obou stranách. Hotové posypeme skořicovým cukrem a na teplém talíři podáváme.