Zapečená brokolice s jogurtem

Brokolici vaříme 5-10 minut, mezitím si nakrájíme na drobno šunku a sýr a spolu s vajíčkem a jogurtem smícháme a přidáme dle chuti kopr. Do zapékací misky dáme brokolici, rozmačkáme, osolíme, opepříme zalijeme připravenou směsí s jogurtu, vajíčka, šunky, eidamu a kopru, promícháme a pečeme ve středně vyhřáté troubě nejprve přikryté a později odkryté, dokud nezačne zlátnout. Pro koho je to málo, tak jako přílohu vařené brambory.