Zapečená jablka v tvarohu

Ve vlažném mléce s cukrem necháme vzejít droždí, vlijeme ho do mouky se špetkou soli, přidáme cukr, máslo, olej a vejce a v míse dobře promícháme. Dáme na teplo vykynout. Mezitím utřeme tvaroh s cukrem a vejci, jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a do vzniklého otvoru lžičkou vložíme marmeládu smíchanou s mletými ořechy, skořicí, rozinkami a s cukrem. Vykynuté těsto rozložíme do vymaštěného pekáčku, potřeme ochuceným tvarohem a navrch klademe jablka s marmeládou. Na marmeládu dáme plátek másla. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme.