Použité suroviny receptu Zapečená kuřecí stehna s hermelínem :
4 kuřecí stehna
| 200 g anglické slaniny
| 1 hermelín
| 1 plechovka žampionů
| dle chuti grilovací koření
| dle potřeby hladká mouka
| dle chuti sojová omáčka
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Zapečená kuřecí stehna s hermelínem :
Kuřecí stehna vykostíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Maso dáme do pekáčku. Nakrájíme na kostičky anglickou slaninu, kterou osmahneme, přidáme k ní žampiony. Na stehna vysypeme osmahlou slaninu s žampiony a dáme péct do trouby. Podlijeme a pečeme 30 minut. Před koncem pečení poklademe na plátky nakrájený hermelín a necháme ho roztéct. Zakápneme troškou sojové omáčky. Příloha - bramborová kaše.
Fotky receptu Zapečená kuřecí stehna s hermelínem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!