Použité suroviny receptu Zapečená vejce se žampiony:
8 vajec
| 20 dkg žampionů
| 4 lžíce másla
| 10 dkg eidamu
| dle chuti: pepř a sůl
Postup přípravy receptu Zapečená vejce se žampiony:
Očištěné žampiony nakrájíme, osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Na žampiony rozkvedláme vejce a posypeme je strouhaným sýrem. Potom zapečeme v troubě dozlatova. Je to moc dobrá večeře nebo i oběd.