Zapečené brambory s kuřetem a vejci

Brambory omejeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na dno vymazaného pekáče. Ty pak osolíme a opepříme. Na ně dáme na vetší kousky nakrájené kuře a to také osolíme, opepříme a okořeníme. Na to rozložíme na kolečka nakrájemnou cibuli. Polijeme půlkou rozšlehaných vajec. Vložíme zbytek brambor, které opět posolíme a popepříme. Zalijeme zbytkem vajíčka. Pačeme do zlatova asi na 190°C.