Vložil: | Malinqa |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečené brambory s lososem:
650 g brambor, neloup. a podélně nakrájených
| sůl
| 100 g hrášku
| 200 g konzerv. lososa ve vlastní šťávě
| sůl a pepř
| 200 ml zakys. smetany
| 100 g sýra čedar, hrubě nastrouh.
| 1 lžíci oleje
Postup přípravy receptu Zapečené brambory s lososem:
1. brambory zalijte vařící osolenou vodou (tak uchováte cenné látky) a vařte celkem deset minut, aby změkly, ale nerozpadaly se. Po osmi minutách varu k nim přisypte hrášek.
2. sceďte brambory s hráškem a nechte je trochu oschnout. Pak je vsypte do vymaštěné zapékací misky a trochu urovnejte, aby byly rozložené stejnoměrně. Rozpalte gril nebo předehřejte troubu na nejvyšší teplotu.
3. lososa odceďte a nechte odkapat, rozdělte na jednotlivé plátky a vmíchejte mezi brambory. Podle chuti osolte a opepřete.
4. lžící rozetřete smetanu na brambory. Pokrm posypte sýrem a zapékejte, dokud sýr nezačne zlátnout a smetana trochu ,bublat‘.
Fotky receptu Zapečené brambory s lososem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!