Zapečené ořechové palačinky

V troše oslazeného mléka necháme rozpustit droždí, vlijeme do zbylého mléka a rozmícháme s cukrem, solí, vejcem a moukou. Na teplém místě necháme těsto vykynout.
Na oleji smažíme jako klasické palačinky.
Hotové je pokládáme do ohnivzdorné mísy tak, že jednu palačinku potřeme marmeládou a další, kterou na ni položíme posypeme ořechy. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny palačinky.
Povrch posypeme mletými ořechy a dáme zapéct do trouby.