Zapečené plněné papriky s masem a zeleninou

Namleté krůtí maso osolíme, opepříme a okořeníme. Přidáme hořčici, nakrájenou bílou cibuli a nasekané čerstvé bylinky. Vydlabeme papriky a postupně je naplníme masovou směsí. Nakrájíme červenou cibuli, rajčata a pórek.
Papriky vkládáme do vymazaného pekáče a povrch poklademe nakrájenou zeleninou a posypeme grilovacím kořením. Pečeme v troubě nezakryté nejméně 1 hodinu.
Papriky podáváme teplé. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo pečivo.