Zapečené řízečky se smetanou

Řízečky omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme troškou kari koření a moukou a na oleji opečeme. Vložíme do porcelánové misky, podlijeme výpekem z řízečků a v troubě pomalinku dopečeme. Když změknou posypeme je hustě strouhaným sýrem a petrželkou (nebo pažitkou) odlijeme šlehačkou a dodusíme. Podávám s dušenou rýží nebo americkými bramborami a přidám trošku zeleninky na ozdobu!