Špagety uvaříme. Sýr nahrubo nastrouháme a polovinu sýra následně vmícháme do teplých slitých špaget.
Připravíme si omáčku. Na oleji necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájený česnek, kapary a krátce orestujeme. Vlijeme pokrájená konzervovaná rajčata a krátce povaříme. Vmícháme bazalkové pesto, ochutíme solí, pepřem, případně i troškou cukru.
Omáčku vmícháme do špaget a směs přendáme do zapékací formy vymazané máslem. Povrch posypeme zbytkem sýra a dáme na 5 minut zapékat při 180 °C, na dalších 5 minut nastavíme troubu na grilování. Když je povrch zlatavý, těstoviny vyndáme.
Povrch špaget posypeme parmezánem.