Pomerančová marmeláda s jablky

Z poloviny pomerančů okrájíme kůru, uvaaříme do měkka a nakrájíme na podlouhlé kousky. Ostatní pomeranče nakrájíme jemně s kůrou, jen odstaníme jádra. Stejně oloupeme jablka a po odstranění jaderníku nakrájíme na kousky. Cukr svaříme s vodou, do toho dáme pomeranče podélně nakrájené a do měkka uvařené kousky kůry a jablka a vaříme nejméně 40 minut do stejnoměrně husté hmoty. Můžeme je prolisovat a dáme na litrovou sklenici marmelády kávovou lžičku prášku do zavařenin.