kukuřice s nepřezrálými žlutými zrny
| 2 zrnka pepře na 1sklenici
| 3 kolečka cibule
| nálev
| 1/4 l octa na 1 l vody
| 30 g soli
| 100 g cukru
Postup přípravy receptu Sterilovaná kukuřice:
Očištěné klasy uvaříme doměkka, necháme vychladnout. Na dno každé zavařovací sklenice dáme pepř a cibuli, sklenice naplníme vyloupanými zrny a zalijeme horkým nálevem. Uzavřeme a sterilujeme 30 minut při 90 stupních.