Závitek z tresky na divoké rýži

Filé osolíme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme hořčicí, okořeníme mletým pepřem a mletou paprikou, posypeme polovinou nasekaných bylinek, poklademe plátky slaniny, zavineme a spíchneme párátky. Kápie a papriky nakrájíme na pruhy a cibuli na kolečka. Osolenou zeleninovou směs ochucenou zbylými bylinkami a kari kořením dusíme s trochou vývaru do poloměkka. Přidáme závitky, které dusíme se zeleninou asi 15 minut. Měkké vyjmeme. Zeleninu zahustíme jogurtem a po prohřátí nalijeme na závitky. Rýži uvaříme a přidáme k závitkům. Zdobíme krajenými rajčaty.